Mitt nya helgsnacks!
Hittade detta på MåBra.com, låter ju som ett bra och lite nyttigare snacks till helgen, eller hur?
Ingredienser
4 port
1 rödbeta
1 gulbeta eller morot
1 palsternacka
Fetaostdipp:
100 g fetaost, max 25 %
1 dl yoghurt naturell, 3 %, ev. låglaktos
peppar
timjan
Så här gör du
Sätt ugnen på 200°. Skala rotfrukterna och skär i tunna skivor. Lägg dem glest på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 20–30 min tills de blivit krispiga. Vänd dem gärna då och då. Låt dem svalna på galler. Mixa fetaost och yoghurt. Krydda och garnera med timjan.
Lånad bild och text från Måbras hemsida.
Detta ska garanteras testas nu till helgen. Mums.
Todeloo!
Kommentarer
Trackback