Mitt nya helgsnacks!

Hittade detta på MåBra.com, låter ju som ett bra och lite nyttigare snacks till helgen, eller hur?

Ingredienser

4 port

 

1 rödbeta
1 gulbeta eller morot
1 palsternacka

Fetaostdipp:
100 g fetaost, max 25 %
1 dl yoghurt naturell, 3 %, ev. låglaktos
peppar
timjan

 

Så här gör du

 

Sätt ugnen på 200°. Skala rotfrukterna och skär i tunna skivor. Lägg dem glest på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 20–30 min tills de blivit krispiga. Vänd dem gärna då och då. Låt dem svalna på galler. Mixa fetaost och yoghurt. Krydda och garnera med timjan.

fest-1005-rotfruktschips med fetaostdipp

Lånad bild och text från Måbras hemsida.

Detta ska garanteras testas nu till helgen. Mums.

Todeloo!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0